世界著名廚藝大師甄文達，憑著獨特而創新的表演方式，主持烹飪節目《Yan Can Cook》，於世界各地大受歡迎。他那充滿喜劇感的演出，盡現其個人魅力，令他深受全球觀眾的愛戴。甄文達是首位把亞洲廚藝帶進西方的先驅，今次獲新濠天地頒授餐饗及品味大使，讓他有機會與米芝蓮星級名廚譚國鋒先生攜手合作，創製出「富貴八寶」幸運佳餚。

「新濠天地確實是每位追求上乘美食的最佳之選，這裡擁有區內最優越的名廚，帶來創新獨到的美味佳餚。今次能夠與譚國鋒先生合作，炮製出「富貴八寶」幸運佳餚，的確是一次難得的機會，彰顯中國傳統特色美饌。我們精心挑選新鮮食材，加上創新靈感，期望每位食客於新濠天地內，都能真正享受一次與別不同的味覺體驗。大家於年底前都有機會來到喜迎樓品嚐「富貴八寶」。以往我一直致力宣揚粵式及亞洲廚藝，今次能夠看到多位才華橫溢的亞洲名廚一展身手，於這個充滿動感和娛樂性的新濠天地之內，努力炮製多道令人垂涎的亞洲美食，的確十分興奮。我亦在此祝大家有一個幸運的虎年，日日有食神！」